Outono em Berlim: tempo perfeito para um cinnamon roll

Sinceramente não consigo me lembrar de quem me deu a dica de provar o cinnamon roll (pão de canela) da padaria Zeit für Brot, mas preciso agradecer sinceramente a essa pessoa por ter me apresentado a essa explosão de sabores em forma de pão.

 Este pão de canela, que é conhecido na Alemanha como Zimt-Schnecke, precisa entrar na sua lista de comidinhas para provar em Berlim quando você se sentir triste com a chegada do inverno, principalmente agora que os dias lindos de outono ficaram para trás.

A minha obsessão começou com o cinnamon roll, e agora me tornei grande fã do chocolate roll, ou Schoko-Schnecke. Se você não gostar tanto de chocolate ou canela, não se preocupe. Existem diversas opções no menu da padaria para alegrar os seus dias de inverno, como pão de amêndoa e cenoura, pão de maçã e canela, sem contar com a variedade de outros pães, croissants, sanduíches, e o brioche de chocolate.

Além de todas estas opções deliciosas, outros detalhes que eu aprecio  na Zeit Fur Brot são a seleção de chás, comprados da loja especializada alemã Paper and Tea, e a decoração, principalmente da filial de Prenzlauerberg, que é bastante espaçosa. Se o inverno berlinense te afetar de alguma forma, lembre-se que você sempre pode alegrar um pouco mais o seu dia ao provar estas delícias.

A padaria Zeit für Brot tem três filiais em Berlim e outras em outras cidades da Alemanha. A da foto fica em Prenzlauerberg. 

O endereço é: Schönhauser Allee 144, 10435 Berlin.

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